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政企携手，共创食品消费安全
2017年2月17日上午，顺德区政府与中国邮政集团公司佛山市顺德区分公司、保险公司、科技公司在华桂园签约，共同启动全国首创的“食品消费安全暨电子支付+检测追溯+食品安全责任保险”项目。
（启动仪式现场）
通过这个政企协同共治项目，当地消费者如果购买到不合格的食用农产品和散装食品，就能追根溯源找到“罪魁祸首”，如果对身体造成伤害还可以得到保险公司赔付；食品药品监管部门转变工作方法，创新监管方式，提高监管效能后，就能腾出更多精力守住食用农产品“准入关”。政企协同共治项目的重要环节之一就是食品检测。大量外来食用农产品急需政府把好准入监管关，只有通过检测关，并能有效追溯源头的食品，才是真正意义上的“放心食品”。因此，顺德区政府为市民配备了食品药品监管检测车对食用农产品进行抽检，加强食品安全风险防控。
（食品药品监管检测车）
广东星创众谱仪器有限公司（以下简称“星创众谱”）作为顺德区食品药品监管检测车的仪器供应商之一，为检测车提供了用于快速检测食品质量和安全的产品。其中食品质量快检产品星辰F3020主要用于快速、高效、无损、定量分析食品中的蛋白、脂肪、纤维等成分的含量，可以使市场上以次充好、以假乱真的产品无所遁形；食品安全快检产品星安F1010可快速检测蔬菜、水果中的农药残留是否超标，检测结果准确、直观明了，易于携带，特别适合现场检测，仪器还可无缝对接农产品安全监管软件及食品安全溯源软件系统平台，实时收集数据，守护市民“舌尖上的安全”。
（检测人员现场工作照）
检测车上质量检测专业人员现场使用星安F1010进行快速检测蔬菜农药残留的实验，广东省食品药品监督管理局副局长吴圣明、佛山市顺德区副区长招霞红现场观看实验，快速准确的检测效果得到了在场嘉宾的一致好评。吴圣明副局长在观看实验时提到，希望食品药品监督检测车能真正落到实处，有效预防市民的食品安全问题。这与星创众谱的观念相得益彰，星创众谱致力于科技创新应用于重大民生，以近红外光谱快检等技术应用于食品、药品等领域的品质安全保障为突破，使创新价值充分体现于解决民生问题，使科技创新的成果真正惠及民生。
（领导现场观看实验）
食品安全治理现代化，就是要改变过去政府一家“单打独斗”的格局，重构监管部门、企业、行业协会、媒体和消费者等主体的角色和权力（利）义务关系。广东省已经明确提出要把食品安全由单纯的“政府监管”向“社会多元治理”转化，把各方面的积极因素都调动起来，人人参与，打一场食品安全的“人民战争”。为了防止有害食用农产品进入市场，省食药监局已印发《广东省食品药品监管局关于加强食用农产品入市后监管的指导意见》，明确全省实行食用农产品质量安全市场准入制度，符合质量安全标准的，方可进入市场销售，保障食用农产品来源可追溯。作为企业，星创众谱积极回应省委、省政府工作部署，政企携手，助力打造全链条食品安全监管新机制，共创食品消费安全。
