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疫情期间饮食指南
近期,国内新冠肺炎新增确诊数量连日跌破100,多地现零新增,这显示了中国抗疫形势不断好转。
 
但国外抗疫形势仍不容乐观,韩国、意大利、伊朗、法国、德国、美国等国家仍成百上千在增长,国际抗疫形势仍是严峻的。
 
当此紧要关头,要防止疫情反弹,全国人民和全体医护人员仍要严防死守,将新冠肺炎彻底消灭于无形。
 
 
俗话说“身体是革命的本钱”,而身体的素质靠四大方面来维持,一是饮食,二是运动,三是心情,四是休息。
 
常言道“病从口入”,大多数人先天是没有疾病的,后来为什么得病了呢?
 
除了各种原因导致的自身细胞、器官的不断凋亡和老化,更重要的还是饮食不当的缘故,所以我们只有谨慎择食才能保证身体的健康。
 
关于“疫情期间,吃什么好?”这是广大居民群众所关注的话题,接下来就由湖南省人民医院的专家和大家一起来聊一聊。
 
新冠肺炎来势汹汹,使得广大居民都急切地想通过饮食甚至药物来提高自身的免疫力,害怕中招这是人之常情。
 
但是,我们也不必惊慌失措。
 
我们不建议在新冠期间刻意去选择什么食物,而不选择什么食物,总之全面的补充营养、均衡膳食很重要。
 
我们只要掌握一切基本的营养学知识,按照中国营养学会发布的《中国居民膳食指南2016》的饮食原则和《中国居民膳食宝塔2016》的推荐摄入量来吃,就可以维持自身一个好的营养状态。
 
 
建议如下:
 
一:每天摄入优质蛋白120-200g,如鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果类食物。
 
二:每天吃3种以上的新鲜蔬菜300-500g和水果200-350g,优先选择富含维生素C、D、E的食物,如鲜枣、奇异果、柑橘、草莓、豆类、坚果类。
 
三: 每天摄入谷薯类食物250-400g。
 
四:每天食盐不超过6g,食用油不超过25-30g,添加糖不超过50g,反式脂肪酸摄入量不超过2g。
 
五: 保证饮水量,每天不少于1500ml。
 
六:新冠肺炎流行期间不要节食,不要减重,不要偏食,荤素搭配。
 
七:禁食野生动物,杜绝十大垃圾类食品。
 
相信,只要我们打好防疫的饮食基础战,严格遵从国家的抗疫战略部署,我们一定能顺利度过疫期,迎来阳光,全民成功摘掉口罩。
 
图文部分转载自湖南医聊

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